Простые изменения на кухне могут внести большой вклад в сокращение выбросов. Такова основная идея мероприятия Electrifying Lifestyle Vaganza, организованного в сотрудничестве с женскими организациями провинции Бантен.
В ходе конкурса по приготовлению пищи на основе кукурузы, проведенного в Бантене, участники познакомились с индукционными плитами как чистой, экономически эффективной и безопасной альтернативой традиционным газовым плитам.
Одна из участниц поделилась своим опытом, отметив, что приготовление пищи на индукционной плите происходит быстрее, а кухня остается чистой.
«Я лично убедилась, что готовить на индукционной плите быстрее, безопаснее и эффективнее. Кухня остается чистой и уютной. Это разумный выбор для семей в Бантене — чистая, экономичная и экологически безопасная энергия», — сказала она.
Другой оратор подчеркнул, что изменение образа жизни должно начинаться дома, и женщины играют решающую роль в переходе на чистую энергию.
«Мы считаем, что женщины — это проводники перемен. Начиная с кухни, мы можем приобщиться к чистой энергии и экономному образу жизни. Благодаря этому мероприятию мы надеемся вдохновить больше семей в Бантене на переход к электрифицированному образу жизни — не только ради удобства, но и ради более здорового и устойчивого будущего», — добавила она.
Помимо кулинарии, мероприятие также подчеркнуло важность продовольственной безопасности и профилактики отставания в росте, что соответствует целям устойчивого развития. Участие присутствующих также продемонстрировало поддержку миссии «Чистый ноль выбросов» к 2060 году.
Местный чиновник высоко оценил инициативу, заявив, что она согласуется с усилиями правительства по продвижению экологически безопасного использования энергии в сообществах.