БЕКАСИ – В честь Всемирного дня продовольствия 2025 года на городском уровне администрация города Бекаси через Управление продовольственной безопасности, сельского хозяйства и рыболовства организовала конкурс по созданию блюд на основе маниоки, который прошел в оптовом магазине Lotte Mart в Бекаси.

Мероприятие официально открыл мэр Бекаси в сопровождении вице-мэра Бекаси, председателя городского движения PKK Бекаси, заместителя председателя PKK и главы Управления продовольственной безопасности, сельского хозяйства и рыболовства города Бекаси.

На этом мероприятии также присутствовали представители PKK из 12 районов Бекаси, которые продемонстрировали свое творчество в приготовлении блюд на основе маниоки.

В своем выступлении мэр Бекаси заявил, что тема конкурса этого года посвящена переработке маниоки как реальной форме поддержки национальной продовольственной безопасности и укрепления потребления местных продуктов.

«С темой переработки маниоки мы стремимся снизить зависимость общества от риса и пшеницы. Администрация города Бекаси полностью поддерживает движение за диверсификацию питания, поощряя потребление источников углеводов, не связанных с рисом и пшеницей, таких как батат, маниока, хлебное дерево, кукуруза и другие клубни», — сказал он.

Он также подчеркнул, что использование местных продовольственных ингредиентов не только поддерживает продовольственную самодостаточность, но и открывает экономические возможности для сообщества.

«Преимущества заключаются не только в аспектах здоровья и продовольственной безопасности, но и в возможности создавать креативные, инновационные и высококачественные блюда не из риса и пшеницы на основе маниоки», — добавил он.

Тем временем председатель городского движения PKK Бекаси заявила, что эта деятельность служит платформой для матерей из PKK, чтобы проявить свое творчество, одновременно обучая общество больше ценить местные продукты.

«PKK играет важную роль в мобилизации семей для большей осведомленности о питании и творческого подхода к обработке легкодоступных местных продуктов», — сказала она.

Посредством этой деятельности администрация города Бекаси надеется foster сообщества энтузиазм в оптимизации потенциала местных продуктов и укрепления движения за «Разнообразное, Питательное, Сбалансированное и Безопасное Потребление Пищи».

Город Бекаси

Бекаси — город в Западной Яве, Индонезия, расположенный на восточной границе столицы Джакарты. Исторически он был частью древних королевств Таруманагара и Сунда, но с тех пор превратился в крупный промышленный и жилой центр. Сегодня это оживленный город-спутник, известный своим быстрым городским развитием и как ключевая часть столичного региона Джакарты.

Всемирный день продовольствия

Всемирный день продовольствия — это международный день, отмечаемый ежегодно 16 октября для повышения глобальной осведомленности и действий в отношении тех, кто страдает от голода. Он был учрежден в 1979 году Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) в честь ее основания в 1945 году. Этот день подчеркивает необходимость устойчивых методов ведения сельского хозяйства и важность обеспечения продовольственной безопасности и питательного рациона для всех.

Lotte Mart Wholesale Bekasi

Lotte Mart Wholesale Bekasi — это крупный розничный и оптовый магазин, расположенный в Бекаси, Индонезия, часть международной сети южнокорейской группы Lotte. Он в основном служит местом для оптовых покупок как для предприятий, так и для частных клиентов. Магазин отражает экспансию Lotte на розничный рынок Юго-Восточной Азии, предлагая широкий ассортимент товаров от бакалеи до хозяйственных товаров.

Администрация города Бекаси

Администрация города Бекаси — это орган управления Бекаси, города в Западной Яве, Индонезия. Исторически эта территория была частью королевств Таруманагара и Сунда, прежде чем превратиться в крупный промышленный и жилой центр. Городская администрация управляет быстрой урбанизацией и экономическим ростом региона.

Управление продовольственной безопасности, сельского хозяйства и рыболовства

Управление продовольственной безопасности, сельского хозяйства и рыболовства — это правительственный орган Индонезии, отвечающий за обеспечение стабильных поставок продовольствия. Он отвечает за политику, связанную с местным сельским хозяйством, рыболовством и продовольственной безопасностью. Управление регулирует эти секторы для поддержки национальной продовольственной самодостаточности и сельских сообществ.

PKK

PKK (Индонезийское движение семейного благосостояния) — это общественная организация в Индонезии, занимающаяся вопросами благосостояния семьи, здравоохранения, образования и экономического развития на уровне сообществ. Она играет ключевую роль в реализации государственных программ на местах, особенно в сельских и городских районах.

Мэр Бекаси

«Мэр Бекаси» — это не место или культурный объект, а политическая руководящая должность в городе Бекаси, Индонезия. Сам город, расположенный в Западной Яве, превратился из небольшого городка в крупный промышленный центр после обретения Индонезией независимости. Роль мэра была центральной в управлении этой быстрой урбанизацией и развитием.

Вице-мэр Бекаси

Вице-мэр Бекаси — это не место или культурный объект, а политический титул государственного служащего в городе Бекаси, Индонезия. Следовательно, у него нет истории как у местоположения. Эта роль является частью местной администрации города, помогая мэру в управлении этим крупным промышленным и жилым центром недалеко от Джакарты.