Администрация города Бандунг через Управление сельского хозяйства и продбезопасности разрабатывает систему продовольственных резервов не только для чрезвычайных ситуаций, но и для обеспечения всех жителей.
Глава управления заявил, что реализация плана начнется с детального исследования, запланированного на 2026 год.
Сейчас в Бандунге поддерживается минимальный запас продовольствия в 255 тонн ежегодно, как того требует Национальное агентство по продовольствию. Эти резервы предназначены для социальных бедствий, таких как стихийные катастрофы или перебои с поставками.
«Текущих запасов недостаточно для полного покрытия потребностей населения», — отметил чиновник на встрече на улице Сабанг.
Он добавил, что долгосрочная цель — создать городскую систему логистики с хранилищами, способными обеспечить всех 2,5 миллиона жителей Бандунга.
Однако точный объем резервов для годового снабжения пока не определен. Поэтому сначала проведут комплексное исследование.
«Мы выделили средства на исследование в 2026 году. Речь не только о инфраструктуре, но и о нормативной базе, управлении кадрами, операционных схемах и механизмах распределения», — пояснил он.
Власти также рассматривают варианты управления резервами — через муниципальное предприятие (как в Джакарте) или через Региональное агентство госуслуг (BLUD).
Эта инициатива важна для укрепления продбезопасности Бандунга. Система поможет не только в кризисы, но и стабилизирует цены на местном рынке.
Город надеется, что тщательная проработка и профессиональное управление позволят создать надежную систему продовольственной безопасности.
Управление сельского хозяйства и администрация Бандунга прогнозируют рост цен на продукты. Стоимость риса среднего и премиального качества может увеличиться, но в допустимых пределах.
Глава управления отметил, что цены на рис демонстрируют небольшой, но устойчивый рост.
«Средний сорт подорожал на 0,02%, премиальный — на 0,4%. Рост цен на премиальный рис связан, в частности, с изменением упаковки», — заявил он после раздачи продпомощи в районе Чихапит.
Максимальная розничная цена среднего риса установлена на уровне 12 500 рупий, премиального — 14 900 рупий. Однако сейчас средний рис продается за 12 900 рупий, а премиальный — дороже 14 900.
Чтобы сдержать рост цен из-за высокого спроса, власти через Bulog начали поставлять стабилизационный рис (SPHP) на традиционные рынки и в продуктовые лавки.
«Теперь у нас есть доступ к рису от Bulog. Раньше, несмотря на высокие цены, поставки ограничивались. Теперь, когда рис доступен, мы надеемся на стабилизацию цен», — добавил чиновник.
Другие продукты — помидоры, перец, овощи и яйца — также могут подорожать, особенно к концу года.
«В качестве меры противодействия город готовит семена перца и лука для распределения. Это не только сдерживает цены, но и поддерживает программу доступного питания (GPM)», — заключил он.
