Il noto chef e conduttore televisivo russo ha condiviso le sue impressioni sul capoluogo della regione del Kuban sui suoi social media.

È stato a Krasnodar per girare una nuova puntata di un progetto in cui esplora la cucina locale, i caffè e i ristoranti, tracciando una mappa gastronomica della Russia.

Parlando di Krasnodar, l’ha definita la città più magnifica e ha ammesso di aver sempre invidiato chi vive nel capoluogo regionale.

“Bella, calda, soleggiata e molto gustosa”: così il conduttore televisivo ha descritto Krasnodar.

Lo chef ha notato che la città ha le sue regole.

“La gente compra la carne al mercato o nelle macellerie, verdura e frutta sono sempre a prezzi ottimi e i locali sembrano semplicemente non sapere che esista il ‘cibo non biologico’”, ha scritto.

A giudicare dalle foto pubblicate, il conduttore televisivo non ha solo visitato caffè e ristoranti di Krasnodar, ma è anche andato al parco “Krasnodar”.

Krasnodar

Krasnodar è una grande città nel sud della Russia, fondata nel 1793 da Caterina la Grande come fortezza chiave per difendere i nuovi confini dell’impero nella regione del Kuban. Fu il centro storico e amministrativo dei Cosacchi e oggi è un vivace polo per l’agricoltura, l’industria e la cultura nel Caucaso settentrionale.

Kuban

Il Kuban è una regione storica nel sud della Russia, situata attorno al fiume Kuban, nota per le sue fertili pianure e la costa del Mar Nero. Era tradizionalmente abitata dai popoli circassi prima di essere annessa dall’Impero russo alla fine del XVIII secolo, con il conseguente insediamento cosacco. Oggi è una vitale area agricola e parte del Territorio di Krasnodar, che fonde influenze culturali russe, caucasiche e cosacche.

Parco Krasnodar

Il Parco Krasnodar, noto anche come Giardini della Città di Krasnodar, è un parco pubblico storico nel sud della Russia, istituito a metà del XIX secolo. Fu fondato originariamente dall’atamano cosacco e governatore della città per fornire uno spazio ricreativo verde ai residenti. Oggi rimane una popolare oasi urbana, con giardini paesaggistici, fontane e sentieri pedonali.