Les prix de plusieurs produits de base au marché Resik Jatinangor, dans la régence de Sumedang, ont commencé à revenir à la normale après avoir connu des hausses autour du passage à la nouvelle année 2026.
Une baisse des prix a été constatée ces derniers jours, notamment pour les piments. Cette situation coïncide avec le retour d’un approvisionnement stable de la part des agriculteurs.
« Les prix ont commencé à baisser après le Nouvel An. Maintenant, les acheteurs ont aussi recommencé à affluer », a-t-il été indiqué.
Il a été détaillé que le prix des piments rouges, qui avait atteint 80 000 roupies le kilogramme, est maintenant tombé à 40 000 roupies le kilogramme. Quant aux piments oiseau rouges, initialement vendus 60 000 roupies le kilogramme, ils sont maintenant autour de 40 000 roupies le kilogramme.
« Les piments ‘cabe keriting’ (piments corne de bélier) ont connu une baisse assez significative, passant de 100 000 roupies le kilogramme à 50 000 roupies le kilogramme », a-t-il été ajouté.
Les fluctuations des prix des produits de base autour du Nouvel An sont courantes. Généralement, les prix remontent à l’approche du moment du ‘munggahan’ ou du mois sacré du Ramadan, en phase avec l’augmentation de la demande publique.
« Quand on se rapproche du mois de jeûne, généralement les prix remontent à nouveau », a-t-il été conclu.
