Hoy, ‘New Pashupatinath Restaurant’ es conocido por sus platos punjabi, chinos, surindios y comida rápida, convirtiéndose en la primera opción para los residentes de Surat
En Surat, el trabajo duro, la confianza y una fuerte determinación hacen que todo camino difícil se vuelva más fácil. La historia de Naveen Sharma, residente de Mini Bazaar en Varachha, ejemplifica esta creencia. Originario de Nepal, Naveen Sharma llegó a Surat, enfrentó dificultades y, gracias a su esfuerzo, se consolidó como un empresario exitoso y trabajador social.
Tras llegar a Surat en 1997, Naveen Sharma comenzó trabajando en el J.D. Restaurant de Mini Bazaar. Tras seis meses, dejó el empleo por desacuerdos con la gerencia. Más tarde, trabajó en un hotel cerca de la estación de tren de Surat. Durante ese tiempo, continuó practicando su pasión de infancia: el karate.
Su dedicación al karate lo llevó a grandes logros. Practicaba desde 1995 y obtuvo el cinturón negro en 1998. Hoy, posee un cinturón negro quinto dan y es oficial de karate en el estado de Gujarat. Tiene certificaciones de Ashihara International, Sitoria y Husukonfu, además de diplomas en kickboxing y karate. También tiene un grado en karate de Dharam Balsara.
Paralelamente, en 2000 abrió su primer puesto de comida rápida bajo el nombre ‘New Pashupatinath Restaurant’, cerca del templo Sai Baba en Shri Sai Srishti Society, Parvat Patiya. La popularidad de su comida deliciosa y de calidad lo llevó a expandirse con cuatro puestos más: cerca de Three Road Garden, frente a Nine Gate (cerca de Bhavani Gate), en Mansarovar Gate (Model Town), Neminath Society y cerca de Super Cinema. Hoy, el restaurante es famoso por su cocina punjabi, china, surindia y rápida, siendo la preferencia de los suratenses.
Mencionó que también ofrecen servicios de catering para bodas y eventos bajo el nombre ‘New Pashupatinath Restaurant Caterers’.
Naveen Sharma no solo logró independencia económica, sino que generó empleo para unas 70 personas. Además, imparte clases de karate en Surat, enseñando defensa personal a jóvenes. También participa activamente en trabajo social, ayudando a necesitados y colaborando en diversas actividades comunitarias.
Hoy, Naveen Sharma vive feliz con su esposa y cinco hijos (cuatro hijas y un hijo). Todos estudian. Atribuye su éxito a su hermano mayor, Prem Sharma, y al líder del NCP Narayanbhai Gadhera, quienes lo guiaron en cada paso.
La historia de Naveen Sharma no solo ejemplifica el trabajo duro y la autoconfianza, sino que enseña que con determinación y dirección correcta, cualquiera puede alcanzar grandes logros desde cero.
