Zwei Personen erleiden Lebensmittelvergiftung in Yokohama-Yakiniku-Restaurant – Verdacht auf E. coli O157
Ein Mann und eine Frau erkrankten nach dem Besuch eines Yakiniku-Restaurants (japanisches Grillfleisch) in Yokohama an einer Lebensmittelvergiftung. Die Symptome umfassten Bauchschmerzen und blutigen Stuhl. Die Behörden vermuten eine Kontamination mit E. coli O157.
Yokohama Yakiniku Restaurant
Das Yokohama Yakiniku Restaurant ist ein beliebtes Lokal in Yokohama, Japan, das sich auf Yakiniku (japanisches Tischgrillen) spezialisiert. Gäste grillen dort hochwertige Fleischstücke und andere Zutaten selbst am Tisch. Die genaue Geschichte dieses Restaurants ist zwar nicht umfassend dokumentiert, doch die Yakiniku-Kultur in Japan entwickelte sich nach dem Zweiten Weltkrieg unter dem Einfluss koreanischer Grillmethoden. Das Restaurant steht wahrscheinlich in dieser Tradition und bietet qualitativ hochwertiges Fleisch sowie ein geselliges Gemeinschaftserlebnis.