نصائح لتقليل الهدر الغذائي في رمضان

تانجيرانج — شهر رمضان هو شهر ضبط النفس، بما في ذلك في الاستهلاك. يُعد تقليل النفايات جزءًا من الجهود المبذولة للحفاظ على النظافة والراحة في العبادة والمسؤولية تجاه البيئة.

يرتبط شهر رمضان بزيادة استهلاك الطعام والشراب، خاصة خلال الإفطار والسحور. يؤثر هذا الوضع على ارتفاع كمية النفايات المنزلية، ولا سيما بقايا الطعام والتغليف أحادي الاستخدام.

لا ينبغي تفسير زخم شهر رمضان فقط على أنه زيادة في العبادة الروحية، بل أيضًا كفرصة لتعزيز الاهتمام بالنظافة والاستدامة البيئية.

أوضح رئيس وكالة البيئة لمدينة تانجيرانج أن أنواع النفايات التي تزداد خلال شهر رمضان تشمل بقايا الإفطار والسحور.

وقال: “النفايات غير العضوية مثل تغليف التمر والحلويات (أكلة التاكجيل)، وأكياس التسوق، والزجاجات البلاستيكية، بما في ذلك الستايروفوم، والحاويات أحادية الاستخدام، بالإضافة إلى الورق والكرتون الناتج عن أنشطة التسوق عبر الإنترنت.”

وأضاف أن الزيادة الكبيرة في النفايات خلال شهر رمضان يمكن أن تسبب آثارًا سلبية مختلفة، مثل تراكم النفايات في مواقع التجميع المؤقتة والمناطق السكنية، والروائح الكريهة، واحتمال انتشار الأمراض، وانسداد المجاري المائية مما يزيد من خطر الفيضانات، وزيادة العبء على وسائل النقل وقدرة مواقع المعالجة النهائية.

وقال: “إذا لم تتم إدارتها بشكل صحيح، يمكن لهذه الحالة أن تقلل من راحة المجتمع في أداء العبادة.”

إدارة النفايات القائمة على مبدأ (3R)

وفقًا للمسؤول، يمكن بذل جهود لتقليل النفايات خلال شهر رمضان من خلال تطبيق مبدأ (3R): التقليل، وإعادة الاستخدام، وإعادة التدوير.

في مرحلة التقليل، يُنصح الجمهور بشراء واستهلاك الطعام بكميات كافية لتجنب الهدر، وإحضار أكياس التسوق الخاصة بهم، وتجنب استخدام البلاستيك والستايروفوم، واستخدام الأكواب وحاويات الطعام الشخصية عند شراء التاكجيل.

في مرحلة إعادة الاستخدام، يمكن للمجتمع استخدام حاويات طعام قابلة لإعادة الاستخدام، وإعادة استخدام أكياس التسوق التي لا تزال في حالة جيدة، واستخدام الأطباق والأكواب غير القابلة للاستخدام مرة واحدة خلال فعاليات الإفطار الجماعي.

وفي الوقت نفسه، في مرحلة إعادة التدوير، يمكن للسكان فصل النفايات العضوية وغير العضوية من المنزل، ومعالجة بقايا الطعام وتحويلها إلى سماد، وإيداع النفايات غير العضوية في بنوك النفايات.

وأكد أن نجاح تقليل النفايات خلال شهر رمضان يتطلب مشاركة مجتمعية نشطة من خلال تغيير أنماط الاستهلاك لتكون أكثر حكمة وليس مفرطة، وتوعية الأسرة بأهمية فرز النفايات، والمشاركة في حملة رمضان قليل النفايات، ووضع مثال في الحفاظ على نظافة البيئة.

واختتم قائلاً: “من خلال تقليل النفايات، لا يحافظ المجتمع على النظافة والراحة في العبادة فحسب، بل يساهم أيضًا في الاهتمام بالبيئة من أجل استدامتها المستقبلية.”