“نحن الآن في رصيف قطار شينكانسن في محطة ناغويا. أي نوع من الهدايا التذكارية سيختار الناس لعودتهم إلى ديارهم؟ دعنا نكتشف.”
خلال ازدحام عطلة أوبون، بلغت حجوزات قطارات شينكانسن المتجهة للخارج ذروتها. في محطة ناغويا، شوهد العديد من المسافرين المتجهين إلى ديارهم يحملون هدايا تذكارية. ماذا اختاروا؟
(مسافر يعود إلى كوماموتو)
“عائلتي في كوماموتو. اشتريت أكافوكو كهدية تذكارية. الجميع يحب أكافوكو – سيكونون سعداء.”
(مسافر يعود إلى هيوغو)
“بسكويت الروبيان يوكاري.”
لقد اختاروا كلاسيكية ناغويا – بسكويت الروبيان من علامة “يوكاري” لساكاكيبارا.
(مسافر يعود إلى هيوغو)
“بما أن الأقارب سيجتمعون خلال أوبون، آمل أن يثير بسكويت الروبيان محادثات عن ناغويا.”
(زائر يلتقي بأصدقاء في أوساكا)
س: أي هدية تذكارية اخترت؟
“حلوى شيرونوار من كوميدا. فكرت بأنها تحمل شعورًا ‘ناغويايًا’ قويًا. بما أنها تباع فقط هنا، آمل أن تعجبهم.”
تمتد عطلة أوبون هذا العام لتصل إلى تسعة أيام متتالية. اختار المسافرون الهدايا التذكارية بعناية وهم يفكرون في أحبائهم.
وفقًا لشركة JR Central، من المتوقع أن تكون ذروة حجوزات قطارات توكايدو شينكانسن الواردة، مع عودة المسافرين من رحلاتهم، في 17 أغسطس.
رصيف قطار شينكانسن في محطة ناغويا
رصيف قطار شينكانسن في محطة ناغويا هو محور رئيسي لقطارات الرصاصة فائقة السرعة في اليابان، حيث يربط طوكيو وأوساكا ومدن رئيسية أخرى. تم افتتاحه عام 1964 كجزء من خط توكايدو شينكانسن، ويؤدي دورًا حيويًا في شبكة النقل اليابانية. تقع المحطة نفسها في مركز مدينة ناغويا الصاخب وقد خضعت لتحديثات لاستيعاب حركة الركاب المتزايدة.
أكافوكو
أكافوكو هو متجر حلويات ياباني شهير في إيس، محافظة ميه، مشهور بحلوة الموتشي التقليدية المسماة أكافوكو موتشي. تأسس المتجر عام 1707، ويقدم حلويته المميزة – وهي موتشي طري مغطى بعجينة الفول الأحمر الحلو – منذ أكثر من 300 عام، وكان يخدم في الأصل الحجاج القادمين لزيارة ضريح إيس الكبير القريب، أحد أقدس المواقع الشنتوية في اليابان. اليوم، لا يزال أكافوكو أيقونة ثقافية محبوبة، ترمز إلى كل من التقاليد والإرث الطهري الإقليمي.
بسكويت الروبيان يوكاري
بسكويت الروبيان يوكاري هو وجبة خفيفة يابانية شهيرة مصنوعة من الروبيان المجفف والأرز، معروفة بقوامها المقرمش ونكهة الأومامي. نشأت في اليابان، ويتم الاستمتاع بهذه المقرمشات منذ عقود كوجبة خفيفة تقليدية، غالبًا ما يتم تقديمها مع الشاي أو البيرة. يأتي اسم “يوكاري” من علامة تجارية معروفة تتخصص في وجبات خفيفة تعتمد على المأكولات البحرية، مما يعكس ثقافة الطهي اليابانية الغنية في حفظ الابتكار باستخدام المأكولات البحرية.
علامة ساكاكيبارا يوكاري
علامة ساكاكيبارا يوكاري هي شركة يابانية مشهورة لصنع آلة الشاميسين عالية الجودة (آلة تقليدية ذات ثلاثة أوتار)، تأسست عام 1919 في طوكيو. تشتهر العلامة بحرفيتها، باستخدامها مواد فاخرة مثل خشب الصندل الأحمر وجلد القطط أو الكلاب لرأس الطبلة، مما يضمن صوتًا غنيًا وأصيلًا. تُقدّر آلات الشاميسين يوكاري من قبل الموسيقيين المحترفين ولعبت دورًا في الحفاظ على الموسيقى اليابانية التقليدية وتحديثها.
حلوى شيرونوار من كوميدا
شيرونوار من كوميدا هي حلوى يابانية شهيرة نشأت من مقهى كوميدا، وهي سلسلة معروفة في ناغويا. تتميز بفطيرة بيضاء ناعمة وطرية (شيرو-بان) محشوة بعجينة الفول الأحمر الحلو (أنكو) ومغطاة بكريمة شوكولاتة غنية، مدمجة بين النكهات التقليدية والحديثة. تم تقديمها كعنصر مميز، وهي تعكس جذور المقهى في فترة ما بعد الحرب (تأسس عام 1968) وتركيزه على الحلويات المبتكرة والمريحة.
توكايدو شينكانسن
توكايدو شينكانسن، الذي دشن عام 1964 لأولمبياد طوكيو، هو أول خط سكك حديدية فائق السرعة في اليابان، يربط طوكيو وأوساكا. يُعرف باسم “قطار الرصاصة”، أحدث ثورة في السفر بالقطار بسرعات تصل إلى 210 كم/ساعة (الآن 285 كم/ساعة) وأصبح رمزًا للتحديث الياباني في فترة ما بعد الحرب. اليوم، لا يزال أحد أكثر خطوط السكك الحديدية فائقة السرعة ازدحامًا وكفاءة في العالم، حيث ينقل أكثر من 150 مليون راكب سنويًا.
