Lo Yugawara Mikan Club (Città di Yugawara, Toi) ha lanciato una birra artigianale chiamata “Shonan Gold Ale”, prodotta utilizzando l’agrume locale “Shonan Gold”. Grazie alla collaborazione con i coltivatori locali di mikan, la birra è prodotta con abbondante succo e scorza, caratterizzata da un aroma rinfrescante e un finale morbido.

Intorno al 2020, hanno iniziato a esplorare modi per “utilizzare prodotti locali per vitalizzare la regione”, …

Yugawara Mikan Club

Lo Yugawara Mikan Club è un’incantevole destinazione a Yugawara, nella Prefettura di Kanagawa, in Giappone, nota per i suoi frutteti di mikan (agrumi giapponesi) e le esperienze di raccolta stagionale. Il club offre ai visitatori la possibilità di raccogliere mikan freschi godendo della vista panoramica sulla Baia di Sagami, riflettendo la lunga storia della coltivazione di agrumi della regione che risale al periodo Edo. Combina l’agriturismo con la cultura locale, offrendo un assaggio del patrimonio agricolo di Yugawara.

Shonan Gold Ale

La Shonan Gold Ale è una birra artigianale prodotta dallo Shonan Beer Brewery nella Prefettura di Kanagawa, in Giappone. Conosciuta per la sua ale dorata e morbida con un lieve sapore di luppolo, riflette la cultura rilassata da spiaggia della regione di Shonan. Il birrificio, fondato negli anni ’90, ha contribuito alla crescita della scena della birra artigianale giapponese, offrendo una bevanda rinfrescante spesso apprezzata nelle zone costiere vicino a Kamakura ed Enoshima.

Shonan Gold

Shonan Gold è una popolare area balneare situata lungo la costa di Shonan nella Prefettura di Kanagawa, in Giappone, nota per le sue sabbie dorate e la vivace cultura del surf. Il nome “Shonan Gold” riflette la bellezza paesaggistica della zona, specialmente al tramonto quando sabbia e acqua sembrano brillare d’oro. Storicamente, Shonan divenne un centro ricreativo di primo piano nel XX secolo, attirando surfisti, artisti e turisti, e rimane un simbolo dello stile di vita costiero e rilassato vicino a Tokyo.