El Ministerio de Agricultura registró una producción nacional de azúcar que alcanzó los 2,67 millones de toneladas en 2025. El Ministro de Agricultura declaró que esta cifra de producción representa aproximadamente el 97,54% del objetivo fijado, confirmando la tendencia al alza de la producción nacional.

Este logro también se alinea con el incremento de la producción nacional de caña de azúcar, que en 2025 alcanzó los 39,07 millones de toneladas, con una productividad promedio de 69,35 toneladas por hectárea (ha). Se enfatizó que el fortalecimiento de la producción de caña de azúcar seguirá acelerándose para lograr la autosuficiencia azucarera y reducir la dependencia de las importaciones.

«La autosuficiencia azucarera es una necesidad. El gobierno se centra en aumentar la productividad de la caña de azúcar, expandir el área cultivada, proporcionar semillas de alta calidad y modernizar la industria azucarera», declaró el Ministro en un comunicado.

El gobierno continúa impulsando el aumento de la productividad y la eficiencia de toda la cadena, desde la producción primaria hasta el producto final. Según la Hoja de Ruta para la Autosuficiencia Azucarera Nacional, el gobierno tiene como objetivo que la producción nacional de azúcar alcance los 3,27 millones de toneladas para 2027.

Se explicó que el logro en la producción de caña de azúcar en 2025 fue impulsado por varios programas estratégicos, incluyendo la renovación de socas, el uso de variedades superiores de caña de azúcar y la asistencia técnica intensiva a los agricultores.

«Este logro es impulsado por diversas intervenciones gubernamentales, desde la renovación de socas, el uso de variedades superiores, hasta la asistencia a los agricultores», se afirmó.

Se añadió que el gobierno también está fomentando variedades superiores de caña de azúcar y fortaleciendo el sistema nacional de semillas para alcanzar la autosuficiencia azucarera nacional. En cuanto a las regiones, Java Oriental sigue siendo el principal centro de producción nacional de caña de azúcar, seguido por Lampung y Java Central.

Además, la expansión del área cultivada de caña de azúcar continúa ampliándose en varias otras provincias, como Sumatra del Norte, Sulawesi del Sur, Gorontalo, Nusa Tenggara Occidental y Nusa Tenggara Oriental, como parte de una estrategia de extensificación.

El Ministerio de Agricultura también está fortaleciendo el sistema nacional de semillas para garantizar la disponibilidad de variedades superiores, al tiempo que fomenta una mayor eficiencia de los ingenios azucareros a través de un programa de revitalización. El apoyo financiero mediante créditos especiales para la caña de azúcar, la provisión de maquinaria y herramientas agrícolas, y el fortalecimiento de las instituciones de agricultores forman parte de los esfuerzos integrados de toda la cadena productiva.

Aunque se enfrenta a desafíos como el cambio climático, las limitaciones de tierra y la eficiencia de la industria azucarera, el gobierno reafirmó su compromiso de seguir acelerando el aumento de la producción nacional. La respuesta de los agricultores al programa de desarrollo de la caña de azúcar también se considera positiva, ya que impacta directamente en el aumento de la productividad, la eficiencia de costos y las oportunidades de crecimiento de los ingresos.

Con los logros en la producción de azúcar y caña de azúcar continuando en aumento a lo largo de 2025, el Ministerio de Agricultura espera que el objetivo de autosuficiencia azucarera nacional pueda alcanzarse según la hoja de ruta establecida.

El gobierno asegura que el fortalecimiento de la producción en toda la cadena continuará de manera constante y sostenible, para que el azúcar nacional no solo pueda satisfacer las necesidades de consumo interno, sino también fortalecer el bienestar de los cañicultores y la seguridad alimentaria nacional.

Java Oriental

Java Oriental es una provincia de Indonesia ubicada en la parte oriental de la isla de Java, históricamente significativa como sede del poderoso Imperio Majapahit (siglos XIII al XVI). Hoy en día, es conocida por sus dramáticos paisajes volcánicos, como el Monte Bromo, y su rico patrimonio cultural, que incluye los antiguos templos hindúes del sitio arqueológico de Trowulan. La región también cuenta con la bulliciosa metrópolis de Surabaya, una importante ciudad portuaria y centro comercial y educativo.

Lampung

Lampung es una provincia ubicada en el extremo sur de Sumatra, Indonesia, históricamente conocida por ser una parte importante de los imperios marítimos de Srivijaya y luego del Majapahit. Su cultura está notablemente influenciada por estos reinos y es famosa por artes tradicionales como la danza «tari cangget» y su distintiva tela tejida, **tapis**. Hoy en día, la provincia también es una región agrícola significativa, especialmente para el café y la pimienta.

Java Central

Java Central es una provincia en la isla indonesia de Java, reconocida como el corazón histórico y cultural de la antigua civilización javanesa. Alberga el magnífico templo budista del siglo IX, Borobudur, y el complejo de templos hindúes de Prambanan, ambos Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que reflejan los poderosos reinos hindú-budistas de la región entre los siglos VIII y X. La capital de la provincia, Semarang, y la ciudad real de Yogyakarta (aunque es una región especial separada) son centros culturales clave que preservan tradiciones en artes como el batik y el teatro de marionetas wayang.

Sumatra del Norte

Sumatra del Norte es una provincia indonesia en la isla de Sumatra, famosa por albergar el lago Toba, el lago volcánico más grande del mundo, formado por una supererupción hace unos 74.000 años. La región tiene una rica historia cultural como tierra natal del pueblo batak, cuyas tradiciones distintivas, arquitectura (notablemente la *rumah adat* con forma de barco) y fe cristiana son centrales para su identidad. Su ciudad principal, Medan, también cuenta con sitios históricos como el Palacio Maimun de la era del Sultanato de Deli.

Sulawesi del Sur

Sulawesi del Sur es una provincia de Indonesia conocida por sus diversos grupos étnicos, como los bugis, navegantes, y el pueblo toraja de las tierras altas. Históricamente, fue hogar de varios reinos poderosos, incluidos Gowa y Bone, que fueron importantes centros comerciales y políticos en el archipiélago. Hoy en día, se celebra por sus tradiciones culturales únicas, como los elaborados ritos funerarios toraja, y sus paisajes escénicos de arrozales en terrazas y costas escarpadas.

Gorontalo

Gorontalo es una provincia en la península norte de Sulawesi, Indonesia, históricamente conocida como un centro importante para la educación islámica y el comercio en la región desde el siglo XVI. Hoy en día, se celebra por su patrimonio cultural único, que incluye casas tradicionales (*Banjarsari*), danzas vibrantes como el *Polopalo* y sus impresionantes atracciones naturales, como el Parque Marino Olele.

Nusa Tenggara Occidental

Nusa Tenggara Occidental (NTB) es una provincia indonesia que comprende las islas de Lombok y Sumbawa. Históricamente, estuvo influenciada por reinos hindú-budistas y luego por los sultanatos islámicos sasak, antes de pasar bajo el dominio colonial neerlandés. Hoy en día, es conocida por sus impresionantes paisajes naturales, incluido el Monte Rinjani, y su distintiva cultura sasak.

Nusa Tenggara Oriental

Nusa Tenggara Oriental (NTT) es una provincia indonesia que comprende más de 500 islas, incluidas Flores, Sumba y Timor Occidental. Históricamente, fue una región de pequeños reinos independientes y un centro para el comercio de sándalo y especias, que luego estuvo bajo influencia colonial portuguesa y neerlandesa. La zona es conocida por sus diversas culturas indígenas, antiguas tradiciones megalíticas y paisajes dramáticos como el volcán Kelimutu con sus lagos de cráter tricolores.