Kementerian Pertanian mencatat produksi gula nasional mencapai 2,67 juta ton pada tahun 2025. Menteri Pertanian menyatakan angka produksi ini sekitar 97,54% dari target yang ditetapkan, mengonfirmasi tren peningkatan produksi dalam negeri.
Pencapaian ini juga sejalan dengan peningkatan produksi tebu nasional, yang pada 2025 mencapai 39,07 juta ton, dengan produktivitas rata-rata 69,35 ton per hektare (ha). Ditegaskan bahwa penguatan produksi tebu akan terus dipercepat untuk mencapai swasembada gula dan mengurangi ketergantungan impor.
“Swasembada gula adalah sebuah keharusan. Pemerintah fokus pada peningkatan produktivitas tebu, perluasan areal, penyediaan benih unggul, dan modernisasi industri gula,” ujar Menteri dalam pernyataannya.
Pemerintah terus mendorong peningkatan produktivitas dan efisiensi dari hulu ke hilir. Berdasarkan Peta Jalan Swasembada Gula Nasional, pemerintah menargetkan produksi gula nasional mencapai 3,27 juta ton pada tahun 2027.
Dijelaskan bahwa capaian produksi tebu 2025 didorong oleh berbagai program strategis, termasuk peremajaan ratoon, penggunaan varietas tebu unggul, dan pendampingan teknis intensif kepada petani.
“Capaian ini didorong oleh berbagai intervensi pemerintah, dari peremajaan ratoon, penggunaan varietas unggul, hingga pendampingan petani,” demikian dinyatakan.
Ditambahkan bahwa pemerintah juga mendorong varietas tebu unggul dan penguatan sistem perbenihan nasional untuk mencapai swasembada gula nasional. Dari sisi wilayah, Jawa Timur tetap menjadi sentra utama produksi tebu nasional, disusul Lampung dan Jawa Tengah.
Selanjutnya, pengembangan areal tebu terus diperluas di beberapa provinsi lain, seperti Sumatera Utara, Sulawesi Selatan, Gorontalo, Nusa Tenggara Barat, dan Nusa Tenggara Timur sebagai bagian dari strategi ekstensifikasi.
Kementerian Pertanian juga memperkuat sistem perbenihan nasional untuk menjamin ketersediaan varietas unggul, sekaligus mendorong peningkatan efisiensi pabrik gula melalui program revitalisasi. Dukungan pembiayaan melalui kredit khusus tebu, penyediaan alat dan mesin pertanian, serta penguatan kelembagaan petani menjadi bagian dari upaya terpadu dari hulu ke hilir.
Meski dihadapkan pada tantangan seperti perubahan iklim, keterbatasan lahan, dan efisiensi industri gula, pemerintah menegaskan kembali komitmennya untuk terus mempercepat peningkatan produksi nasional. Respons petani terhadap program pengembangan tebu juga dinilai positif karena berdampak langsung pada peningkatan produktivitas, efisiensi biaya, dan peluang peningkatan pendapatan.
Dengan capaian produksi gula dan tebu yang terus meningkat sepanjang 2025, Kementerian Pertanian berharap target swasembada gula nasional dapat tercapai sesuai peta jalan yang telah ditetapkan.
Pemerintah memastikan penguatan produksi dari hulu ke hilir akan terus dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan, sehingga gula domestik tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan konsumsi nasional tetapi juga memperkuat kesejahteraan petani tebu dan ketahanan pangan nasional.
Jawa Timur
Jawa Timur adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian timur Pulau Jawa, secara historis penting sebagai pusat Kerajaan Majapahit yang berkuasa dari abad ke-13 hingga ke-16. Saat ini, provinsi ini terkenal dengan lanskap vulkaniknya yang dramatis, seperti Gunung Bromo, dan warisan budayanya yang kaya, termasuk candi Hindu kuno di situs arkeologi Trowulan. Wilayah ini juga memiliki metropolitan Surabaya yang ramai, sebuah kota pelabuhan utama dan pusat perdagangan serta pendidikan.
Lampung
Lampung adalah sebuah provinsi yang terletak di ujung selatan Sumatera, Indonesia, secara historis dikenal sebagai bagian penting dari kemaharajaan bahari Sriwijaya dan kemudian Majapahit. Budayanya sangat dipengaruhi oleh kerajaan-kerajaan ini dan terkenal dengan seni tradisional seperti tari cangget dan kain tenun khasnya, **tapis**. Saat ini, provinsi ini juga merupakan wilayah pertanian yang signifikan, khususnya untuk kopi dan lada.
Jawa Tengah
Jawa Tengah adalah sebuah provinsi di pulau Jawa, Indonesia, terkenal sebagai jantung sejarah dan budaya peradaban Jawa kuno. Provinsi ini adalah rumah bagi candi Buddha megah dari abad ke-9, Borobudur, dan kompleks candi Hindu Prambanan, keduanya merupakan Situs Warisan Dunia UNESCO, yang mencerminkan kerajaan Hindu-Buddha yang kuat di wilayah ini dari abad ke-8 hingga ke-10. Ibu kota provinsi, Semarang, dan kota kerajaan Yogyakarta (meskipun merupakan daerah istimewa terpisah) adalah pusat budaya utama yang melestarikan tradisi dalam seni, seperti batik dan seni pertunjukan wayang.
Sumatera Utara
Sumatera Utara adalah sebuah provinsi Indonesia di pulau Sumatera, paling terkenal sebagai rumah Danau Toba—danau vulkanik terbesar di dunia, yang terbentuk oleh letusan super sekitar 74.000 tahun yang lalu. Wilayah ini memiliki sejarah budaya yang kaya sebagai tanah air orang Batak, yang tradisi, arsitektur (terutama *rumah adat* berbentuk perahu), dan keyakinan Kristennya yang khas menjadi pusat identitasnya. Kota utamanya, Medan, juga memiliki situs bersejarah seperti Istana Maimun dari era Kesultanan Deli.
Sulawesi Selatan
Sulawesi Selatan adalah sebuah provinsi di Indonesia yang dikenal dengan kelompok etnisnya yang beragam, seperti suku Bugis yang pelaut dan orang Toraja dari dataran tinggi. Secara historis, provinsi ini adalah rumah bagi beberapa kerajaan kuat, termasuk Gowa dan Bone, yang merupakan pusat perdagangan dan politik utama di Nusantara. Saat ini, provinsi ini dirayakan karena tradisi budayanya yang unik, seperti upacara pemakaman Toraja yang rumit, dan lanskapnya yang indah berupa sawah berteras dan garis pantai yang terjal.
Gorontalo
Gorontalo adalah sebuah provinsi di semenanjung utara Sulawesi, Indonesia, secara historis dikenal sebagai pusat penting pendidikan Islam dan perdagangan di wilayah tersebut sejak abad ke-16. Saat ini, provinsi ini dirayakan karena warisan budayanya yang unik, termasuk rumah tradisional (*Banjarsari*), tarian yang hidup seperti *Polopalo*, dan daya tarik alamnya yang menakjubkan seperti Taman Laut Olele.
Nusa Tenggara Barat
Nusa Tenggara Barat (NTB) adalah sebuah provinsi Indonesia yang terdiri dari pulau Lombok dan Sumbawa. Secara historis, wilayah ini dipengaruhi oleh kerajaan Hindu-Buddha dan kemudian Kesultanan Sasak Islam, sebelum berada di bawah pemerintahan kolonial Belanda. Saat ini, provinsi ini terkenal dengan lanskap alamnya yang menakjubkan, termasuk Gunung Rinjani, dan budaya Sasak yang khas.
Nusa Tenggara Timur
Nusa Tenggara Timur (NTT) adalah sebuah provinsi Indonesia yang terdiri dari lebih dari 500 pulau, termasuk Flores, Sumba, dan Timor Barat. Secara historis, wilayah ini merupakan daerah kerajaan-kerajaan kecil yang independen dan pusat perdagangan cendana dan rempah-rempah, yang kemudian berada di bawah pengaruh kolonial Portugis dan Belanda. Kawasan ini terkenal dengan beragam budaya aslinya, tradisi megalitik kuno, dan lanskap dramatis seperti gunung berapi Kelimutu dengan danau kawahnya yang berwarna tiga.