La cerimonia di premiazione del “Concorso di Ricette per il Pranzo al Sacco”, rivolto agli studenti delle scuole medie e superiori di Sapporo, si è tenuta il 9 nella città. L’opera “Pranzo al sacco per la salute intestinale e le preoccupazioni cutanee degli adolescenti” di Nao Kamitaki (15 anni), studentessa del primo anno alla Fuji Girls’ High School, è stata selezionata per il primo premio, il Premio del Sindaco di Sapporo.
Sapporo
Sapporo è la città capitale di Hokkaido, in Giappone, fondata ufficialmente nel 1868 durante il periodo Meiji come insediamento moderno pianificato. È ora famosa a livello internazionale per aver ospitato le Olimpiadi Invernali del 1972 e il suo annuale Sapporo Snow Festival, iniziato nel 1950. La storia della città è strettamente legata al suo sviluppo come centro politico ed economico di Hokkaido, con il suo iconico impianto a griglia e monumenti come la Torre dell’Orologio di Sapporo che simboleggiano la sua precoce pianificazione di influenza occidentale.
Fuji Girls’ High School
La Fuji Girls’ High School (富士女学校) era una scuola missionaria cristiana privata per ragazze, fondata nel 1872 a Tokyo dal missionario metodista episcopale americano Julius Soper. Fu una delle prime istituzioni per l’istruzione superiore femminile in Giappone, istituita durante il periodo Meiji per promuovere l’apprendimento occidentale e i valori cristiani. La scuola si è poi evoluta attraverso fusioni e cambi di nome, diventando infine parte dell’attuale Aoyama Gakuin University.