Titolo originale: Studio sulle questioni relative al rafforzamento del controllo end-to-end della sicurezza alimentare
Nel pomeriggio del 29 settembre, il governo municipale ha tenuto una riunione operativa per attuare le direttive del comitato municipale e studiare le questioni relative all’ulteriore rafforzamento del controllo end-to-end della sicurezza alimentare.
Durante la riunione è stato sottolineato che la sicurezza alimentare riguarda la salute delle persone, è una questione importante per il miglioramento della vita della popolazione e una questione di sicurezza pubblica. È necessario implementare pienamente le importanti istruzioni sulla sicurezza alimentare, applicare i requisiti degli “standard più rigorosi, del controllo più rigoroso, delle sanzioni più severe e della responsabilità più rigorosa” in tutte le fasi di produzione, circolazione, stoccaggio e consumo degli alimenti, e promuovere il passaggio dalla risposta agli incidenti alla prevenzione e dal controllo locale alla gestione sistemica nel campo della sicurezza alimentare. Perfezionare costantemente il sistema di controllo end-to-end “dal campo alla tavola”, garantendo che i cittadini mangino in modo sicuro e sano, e proteggendo pienamente la “sicurezza sulla punta della lingua”. È necessario compiere sforzi costanti per rafforzare il controllo sulla sicurezza della “ristorazione scolastica”, sostenere le scuole nelle condizioni di organizzare i pasti nelle mense, rafforzare la supervisione e l’ispezione dei fornitori esterni di pasti, e riassumere e diffondere tempestivamente le pratiche efficaci, come gli acquisti centralizzati di prodotti alimentari e le mense intelligenti. Regolamentare rigorosamente le attività dei servizi di consegna di cibo, rafforzare le responsabilità di supervisione delle piattaforme, standardizzare le pratiche competitive e creare un ambiente di mercato sano e ordinato.
Nello studio degli sforzi della città per promuovere la trasformazione e l’applicazione dei risultati scientifici e tecnologici, la riunione ha rilevato che è necessario attuare la responsabilità degli organi di regolamentazione del settore, migliorare ulteriormente l’efficienza dell’allocazione delle risorse innovative, perfezionare il meccanismo di servizio per la trasformazione dei risultati scientifici e tecnologici e costruire un sistema di trasformazione dei risultati scientifici e tecnologici “orientato all’applicazione” per promuovere l’applicazione di un maggior numero di risultati. Utilizzare pienamente le risorse innovative, come le università chiave, gli istituti di ricerca e le nuove organizzazioni di ricerca e sviluppo della città, migliorare i sistemi e i meccanismi di gestione della ricerca, valutazione delle prestazioni e incentivazione del personale, rafforzare il monitoraggio, il servizio e il coordinamento, e creare importanti piattaforme per l’incubazione di progetti tecnologici. Utilizzare il ruolo delle imprese come “committenti” e “valutatori” per promuovere la corrispondenza tra domanda e offerta tra imprese e soggetti innovativi, e stimolare l’integrazione profonda delle catene dell’innovazione, industriali, del capitale e dei talenti. Concentrarsi sulla costruzione di piattaforme, sulla creazione di canali e sul rafforzamento dei servizi, ottimizzare l’ambiente politico, orientare attivamente più capitale a lungo termine verso investimenti precoci e di piccola entità e coltivare e perfezionare costantemente i sistemi e i meccanismi che favoriscono la trasformazione dei risultati scientifici e tecnologici.
Prima della riunione si è tenuta una sessione di studio legale, durante la quale i responsabili dell’Ufficio per l’Agricoltura e gli Affari Rurali della città hanno fornito una spiegazione specializzata delle “Disposizioni per la promozione della rivitalizzazione rurale di Pechino”. Durante la riunione è stata sottolineata la necessità di aderire al principio di “una grande città guida una grande periferia, e una grande periferia serve una grande città”, fare ogni sforzo per migliorare l’efficienza dell’agricoltura, rafforzare la vitalità delle aree rurali e aumentare il reddito degli agricoltori, cercando di tracciare un percorso di rivitalizzazione rurale con caratteristiche della capitale. Preservare fermamente la linea rossa delle terre coltivate e migliorare costantemente le capacità della capitale di garantire la sicurezza alimentare. Sotto la guida della costruzione dell'”Agro-Zhongguancun”, sviluppare attivamente l’agricoltura intelligente, l’agricoltura in ambiente controllato e la moderna selezione per promuovere la crescita continua e il rafforzamento dell’agricoltura moderna cittadina. Adottare varie misure per promuovere una crescita sostenibile del reddito degli agricoltori, sviluppare attivamente le industrie caratteristiche rurali, rafforzare i servizi per l’occupazione degli agricoltori e favorire lo sviluppo di alta qualità delle nuove economie collettive rurali. Implementare profondamente il “Progetto ‘Centinaia e Migliaia’”, rafforzare attivamente la costruzione delle organizzazioni di partito di base rurali e migliorare efficacemente i livelli di costruzione e gestione rurale. Implementare rigorosamente la “Serie di misure per migliorare le capacità di prevenzione delle inondazioni ed evitamento dei disastri”, migliorare globalmente le capacità di prevenzione, mitigazione e risposta ai disastri nelle aree rurali e aumentare i livelli di resilienza della sicurezza.
Durante la riunione sono state riesaminate le questioni relative alla sicurezza della produzione e alla prevenzione incendi per il periodo delle festività del Giorno della Fondazione della Repubblica Popolare Cinese e della Festa di Metà Autunno, nonché per la stagione autunno-inverno, con l’accento sulla necessità di mantenere sempre un senso di responsabilità e condurre in modo completo l’individuazione e l’eliminazione dei pericoli. Implementare rigorosamente, concretamente e meticolosamente le varie misure rigorose per “ridurre la probabilità e controllare le perdite”, prevenire e contenere risolutamente gravi incidenti e proteggere fermamente la linea di fondo dello sviluppo sicuro della capitale.
Durante la riunione sono state discusse anche altre questioni.