Le gouvernement municipal de Tangerang a confirmé que les prix des denrées alimentaires de base sont restés stables après les vacances de l’Aïd el-Fitr 1447 H.
La surveillance des prix des produits de première nécessité se poursuit afin d’anticiper les pénuries et les flambées des prix.
Plusieurs marchés traditionnels ciblés par cette surveillance incluent le marché Anyar, le marché Malabar, le marché Poris, le marché Plaza Baru Ciledug, entre autres.
« Nous continuons à effectuer une surveillance routinière et à fournir des mises à jour quotidiennes sur les prix des denrées de base. Cela inclut aujourd’hui, après les fêtes de l’Aïd ; presque toutes les denrées sont encore stables, sans augmentation significative par rapport aux jours précédents. »
D’après les résultats de la surveillance, aucune flambée des prix n’a été constatée malgré une demande accrue des consommateurs au cours de la semaine dernière, notamment pour plusieurs produits comme le riz, les piments rouges, le bœuf et le poulet de chair.
Voici la liste des prix des denrées alimentaires de base dans plusieurs marchés traditionnels de la ville de Tangerang, datant d’hier après-midi :
1. Riz premium : 13 000 – 16 000 Rp par kilogramme.
2. Sucre en poudre : 18 000 – 19 000 Rp par kilogramme.
3. Huile de cuisson : 16 500 – 21 000 Rp par litre.
4. Bœuf : 135 000 – 150 000 Rp par kilogramme.
5. Viande de poulet : 40 000 – 60 000 Rp par kilogramme.
6. Œufs de poule : 31 000 – 32 000 Rp par kilogramme.
7. Piment oiseau rouge : 70 000 – 110 000 Rp par kilogramme.
8. Échalotes : 35 000 – 50 000 Rp par kilogramme.
9. Ail : 30 000 – 45 000 Rp par kilogramme.
Marché Anyar
Le marché Anyar est un marché traditionnel situé à Bandung, en Indonésie, dont l’histoire remonte à l’époque coloniale néerlandaise du début du XXe siècle. Établi à l’origine pour servir la communauté locale, il est devenu un centre animé connu pour sa grande variété de produits, des denrées fraîches et textiles à l’artisanat local et à la street food. Aujourd’hui, il reste un centre vital du commerce quotidien et un reflet de la culture urbaine dynamique de Bandung.
Marché Malabar
Le marché Malabar est un marché historique de produits frais et d’épices situé dans la ville côtière de Kochi (Cochin), au Kerala, en Inde. Il fonctionne depuis des siècles, servant de plaque tournante essentielle pour le commerce des épices locales, des fruits de mer et d’autres marchandises, étroitement lié à l’histoire de la région en tant que centre du commerce mondial des épices. Aujourd’hui, il reste un marché coloré et animé qui offre un lien sensoriel direct avec le riche patrimoine culinaire et commercial du Kerala.
Marché Poris
Le marché Poris est un marché traditionnel (wet market) situé dans le district de Tuen Mun à Hong Kong, connu pour son ambiance vibrante et sa grande variété de produits frais, de fruits de mer et de snacks locaux. Bien que sa date de fondation exacte ne soit pas largement documentée, il dessert la communauté locale depuis des décennies en tant que plaque tournante clé pour les courses quotidiennes et les interactions sociales, reflétant la culture marchande durable de Hong Kong.
Marché Plaza Baru Ciledug
Le marché Plaza Baru Ciledug est un centre commercial moderne situé à Ciledug, Tangerang, en Indonésie, connu pour sa grande variété de magasins de détail, de restaurants et d’options de divertissement. Il a été développé dans le cadre de la croissance commerciale de la région à la fin du XXe et au début du XXIe siècle, servant de plaque tournante commerciale clé pour la communauté environnante. Bien que ce ne soit pas un site historique, il reflète le développement urbain contemporain et la culture de consommation du Grand Jakarta.
