[Chitose] La cérémonie de remise des prix du « Concours général des glaces et crèmes glacées » s’est tenue à l’aéroport de New Chitose, où 37 types de glaces et crèmes glacées vendues dans les boutiques de souvenirs et restaurants de l’aéroport ont été évalués pour élire les produits les plus populaires. Dans la nouvelle catégorie « Premium », le « Mousse Fromage Parfait » (880 ¥) de LeTAO, originaire d’Otaru, a remporté la première place…
Le ‘Mousse Fromage Parfait’ de LeTAO
Le *Mousse Fromage Parfait* de LeTAO est une pâtisserie signature de la célèbre maison japonaise LeTAO, originaire d’Otaru, à Hokkaido. Réputé pour ses couches crémeuses de mousse au fromage et son biscuit moelleux, ce dessert incarne l’expertise de LeTAO dans l’alliance des produits laitiers locaux de Hokkaido et des techniques d’inspiration française. Fondée en 1998, la marque a acquis une renommée internationale, faisant de ce parfait une incontournable dans ses cafés.
Aéroport de New Chitose
L’aéroport de New Chitose est le plus grand aéroport de Hokkaido, situé près de Sapporo. Ouvert en 1988 pour remplacer l’ancien aéroport de Chitose, il est un carrefour clé pour les vols domestiques et internationaux. Réputé pour ses installations modernes, ses boutiques et ses restaurants, il offre également un accès privilégié aux destinations touristiques majeures de Hokkaido.
Ville de Chitose
Chitose est une ville dynamique de Hokkaido, connue pour sa proximité avec l’aéroport de New Chitose, principale porte d’entrée internationale de l’île. Historiquement centrée sur l’agriculture et la sylviculture, elle s’est développée au XXe siècle grâce aux infrastructures de transport, dont les lignes ferroviaires et autoroutières. Aujourd’hui, Chitose est également célèbre pour ses sources chaudes, ses activités en plein air et le parc national de Shikotsu-Toya à proximité.
