ADN : Les entreprises de chips font-elles seulement semblant de faire des contrôles qualité ? Comment une telle négligence majeure est-elle possible ?

Himachal Pradesh : Un homme à Hamirpur, dans l’Himachal Pradesh, a ramené chez lui un paquet de chips LAYS pour son enfant de deux ans. Mais en déchirant le paquet, il a découvert plusieurs insectes à l’intérieur. Un gros insecte rampait dans un coin du paquet. Que se serait-il passé si cet insecte n’avait pas été repéré à temps ? Que se serait-il passé si l’enfant avait avalé cet insecte collé aux chips ? Et pourtant, ce paquet de chips n’était pas périmé. Le magasin où le paquet de chips LAYS a été acheté avait reçu la livraison de l’entreprise seulement deux jours auparavant.

Insecte trouvé dans un paquet de chips

La date de péremption sur le paquet de chips est le 17 juillet 2026. Cet incident s’est produit aujourd’hui à Hamirpur, dans l’Himachal Pradesh. Il pourrait arriver demain dans votre ville. Cela soulève la question de savoir comment la plus grande et la plus célèbre entreprise du monde peut être aussi négligente. L’entreprise LAYS vend des chips d’une valeur de 7 000 crores de roupies par an en Inde. Elle vend des milliards de paquets de chips, grands et petits, chaque année. Elle vend ses chips dans plus de 100 pays dans le monde. Comment une telle négligence est-elle possible ? D’autant plus que la plupart de ces chips sont consommées par des enfants.

Mesures prises précédemment

Ce n’est pas la première fois qu’un problème est détecté dans un paquet LAYS. En décembre 2024, l’entreprise LAYS aux États-Unis a rappelé environ 6 400 paquets de chips, c’est-à-dire qu’ils ont été retirés du marché. Un avertissement a également été émis indiquant que si quelqu’un les avait achetés par erreur, il devait les jeter car des substances présentant un risque mortel avaient été trouvées dans ces paquets. En mai 2023, LAYS a émis un avertissement similaire concernant des centaines de paquets dans certaines villes américaines.

L’incident suscite l’inquiétude

En mars 2026, l’entreprise a également émis un tel avertissement dans plusieurs villes américaines. En 2025, l’entreprise LAYS aux Pays-Bas a émis un avertissement concernant plusieurs paquets. Cela signifie que la plus grande entreprise de chips au monde fait preuve de négligence année après année, et qu’une fois de plus, un insecte vivant a été trouvé dans un paquet. Suite à cet incident, le responsable de l’approvisionnement alimentaire a ordonné une enquête sur l’affaire. Cependant, cet incident est un avertissement majeur pour nous tous.

Himachal Pradesh

L’Himachal Pradesh est un État montagneux du nord de l’Inde, réputé pour ses paysages himalayens pittoresques, ses stations de montagne et sa culture bouddhiste tibétaine vibrante. Historiquement, il était composé de nombreux petits États princiers et passa sous influence britannique au 19e siècle avant de devenir un État indien à part entière en 1971. Aujourd’hui, c’est une destination touristique majeure, célèbre pour des sites comme Shimla, Dharamshala (résidence du Dalaï-Lama) et les temples anciens de la vallée de Kullu.

Hamirpur

Hamirpur est une ville et un district de l’État himalayen de l’Himachal Pradesh, en Inde, historiquement connu comme faisant partie du royaume de Kangra de la dynastie Katoch. Son importance moderne a grandi en tant que pôle éducatif majeur et centre de recrutement pour les forces armées indiennes. La région est également réputée pour ses festivals traditionnels et ses temples, reflétant son héritage culturel de longue date.

États-Unis

Les États-Unis d’Amérique sont une république fédérale fondée en 1776 après avoir déclaré leur indépendance de la Grande-Bretagne. Leur histoire est marquée par l’expansion vers l’ouest, la guerre de Sécession et leur émergence en tant que superpuissance mondiale au 20e siècle. Culturellement, c’est une nation diverse d’immigrants, connue pour son influence mondiale significative dans des domaines comme la technologie, le divertissement et les idéaux démocratiques.

Pays-Bas

Les Pays-Bas, historiquement connus pour leur gestion innovante de l’eau et leur influence commerciale mondiale pendant l’âge d’or néerlandais, sont un pays d’Europe du Nord-Ouest. Leur identité culturelle est profondément façonnée par leur lutte historique contre la mer, leur héritage artistique de maîtres comme Rembrandt et Van Gogh, et leur réputation de longue date de tolérance et d’esprit mercantile.

Shimla

Shimla est une station de montagne pittoresque du nord de l’Inde, initialement établie comme refuge d’été colonial britannique au début du 19e siècle. Elle a ensuite servi de capitale d’été de l’Inde britannique de 1864 jusqu’à l’indépendance en 1947. Aujourd’hui, c’est une destination touristique populaire connue pour son architecture d’époque coloniale, ses vues imprenables sur les montagnes et le chemin de fer historique de Kalka-Shimla, site du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Dharamshala

Dharamshala est une station de montagne dans l’État indien de l’Himachal Pradesh, historiquement connue comme un refuge d’été de l’époque coloniale britannique. Elle a acquis une importance mondiale après 1959 en devenant le siège du gouvernement tibétain en exil et la résidence officielle du Dalaï-Lama, ce qui en fait un centre majeur du bouddhisme et de la culture tibétains.

Vallée de Kullu

Nichée dans l’État indien de l’Himachal Pradesh, la vallée de Kullu est une région himalayenne pittoresque historiquement connue sous le nom de « Kulanthapitha », la fin du monde habitable. Elle a une riche histoire culturelle en tant qu’ancienne route commerciale et ancienne capitale du royaume indépendant de Kullu, établi autour du 1er siècle après J.-C. Aujourd’hui, elle est réputée pour ses festivals dynamiques – notamment la Dussehra de Kullu qui dure une semaine – ses vergers de pommiers et comme porte d’entrée pour le trekking et le tourisme d’aventure.

Kangra

Kangra est une ville historique de l’Himachal Pradesh, en Inde, renommée pour l’ancien fort de Kangra, l’un des plus anciens et des plus grands forts de l’Himalaya. Les origines du fort remontent à plus d’un millénaire, ayant été un bastion de la dynastie Katoch et ayant subi de nombreuses invasions, notamment par Mahmud de Ghazni en 1009 après J.-C. La région est également célèbre pour son style distinctif de peinture Pahari et le vénéré temple de Brajeshwari Devi, qui est un important lieu de pèlerinage depuis des siècles.