Medan –
El arroz premium en tiendas de comercio moderno de la ciudad de Medan, al norte de Sumatra, comienza a agotarse. El Departamento de Industria y Comercio revela la causa.
El jefe de PDN del Departamento de Industria, Comercio, Energía y Recursos Minerales, Charles Situmorang, explicó que la reducción del suministro de arroz premium en el comercio moderno se debe a la absorción gubernamental de grano para el stock de arroz SPHP.
«El arroz premium se está agotando por el grano destinado al arroz SPHP. Sí, todos los suministros de grano entre abril y junio fueron asignados para compra gubernamental», declaró Charles el lunes (4/8/2025).
Además, Charles mencionó que la escasez también se debe a que el norte de Sumatra aún no ha entrado en temporada de cosecha, por lo que no hay suministro de grano tras la absorción gubernamental para el arroz SPHP.
«Ahora mismo es temporada de siembra, así que el suministro de grano no se está cubriendo. Bulog distribuyó arroz SPHP al público a finales de julio. Quizá pronto este arroz esté más disponible y los precios se normalicen», añadió.
Mientras tanto, el departamento celebrará pronto una reunión sobre la regulación para que el arroz SPHP entre en el comercio moderno.
«Entró brevemente (en el comercio moderno), pero por incumplimientos, se pausó temporalmente. Mañana habrá una reunión según las regulaciones de Bappenas, solicitando a todos los minoristas modernos que colaboren con este arroz», concluyó.
