Depok – Das Gesundheitsamt der Regentschaft Bogor hat umgehend reagiert, nachdem das Menü einer „Kostenlosen Nährstoffreichen Mahlzeit“ (MBG) an einer Mittelschule im Gebiet Ciseeng für Aufsehen gesorgt hatte. Es bestand laut Berichten lediglich aus Tempeh-Chips, Erdnüssen und Keksen. Nachdem dieses Menü, dessen Nährstoffgehalt infrage gestellt wurde, viral gegangen war, leitete die Behörde umgehend eine umfassende Überprüfung der zuständigen „Einheit zur Bereitstellung von Ernährungsdienstleistungen“ (SPPG) ein.

Der Leiter des Gesundheitsamtes der Regentschaft Bogor bestätigte, dass ein Team des örtlichen Gemeindegesundheitszentrums mit der Untersuchung des Falls beauftragt wurde.

„Das Gesundheitsamt hat ein Team des örtlichen Gemeindegesundheitszentrums entsandt, um den Fall zu untersuchen, und wird anschließend eine Beratung und Evaluierung in der betreffenden SPPG-Küche durchführen“, so der Beamte.

Das Gesundheitsamt wird die Einhaltung der Verfahren und Ernährungsstandards durch die SPPG sicherstellen. Darüber hinaus wird es mit dem Ernährungsteam der SPPG zusammenarbeiten, um den Speiseplanzyklus zu überprüfen. Die servierten Menüs müssen den Bedarf an Makro- und Mikronährstoffen decken und gleichzeitig die Akzeptanz berücksichtigen, um sicherzustellen, dass das Essen von den Kindern nicht verschwendet wird.

Androhung von Sanktionen durch die Nationale Ernährungsbehörde (BGN)

Auch die Nationale Ernährungsbehörde (BGN) hat sich zu Wort gemeldet und eine strenge Aufsicht zugesichert. Der stellvertretende Leiter der BGN betonte, dass jedes Menü, das als nicht den Ernährungsstandards entsprechend eingestuft wird, direkt vor Ort überprüft wird.

Sollte sich tatsächlich bestätigen, dass das Menü nur aus Tempeh-Chips, Erdnüssen, Keksen und einer Orange bestand, werden der Leiter der SPPG und der zuständige Ernährungsberater eine Abmahnung erhalten, die in ihre Personalakte aufgenommen wird.

Der Beamte fügte hinzu, dass es ein gestuftes Sanktionssystem gebe:

  • Erste Abmahnung: Wird ausgesprochen, wenn das Menü nicht den Ernährungsstandards entspricht.
  • Zweite Abmahnung und Personalüberprüfung: Wird verhängt, wenn die SPPG denselben Fehler wiederholt. Das Personal- und Organisationsbüro wird dann eingebunden, um eine umfassende Evaluierung durchzuführen.

Dieser Schritt unterstreicht den ernsthaften Willen der Regierung, die Qualität und Standards des MBG-Programms in der Praxis aufrechtzuerhalten.