شوكولاتة الهالوين

في 18 سبتمبر، بدأ متجر الشوكولاتة المتخصص “فانيليابينز ذا روستري” (5 كايجاندوري، ناكا-كو، يوكوهاما) بيع ثلاثة مشروبات جديدة، بما في ذلك المشروب الحلو المحدود لفترة الهالوين “شوكولاتة الهالوين”.

المتجر هو فرع مباشر لعلامة الشوكولاتة الحرفية “فانيليابينز”، ويقدم مشروبات وحلويات مُعدّة باستخدام الكاكاو المحمص في المنشأة. “شوكولاتة الهالوين” هي عصيدة تجمع بين معجون البطاطا الحلوة الأرجوانية وشراب الشوكولاتة محلي الصنع، وتُزيّن بكريمة البطاطا الحلوة الأرجوانية المخفوقة والكرامبل والشوكولاتة البيضاء كعنصر قائم لفترة محدودة. يتميز بمظهر ولون يناسبان الهالوين، مما يجعله مزيجًا موسميًا من الشوكولاتة ومكونات الخريف.

بالإضافة إلى ذلك، يتم بيع “شوكولاتة الفستق” باستخدام الفستق و”شوكولاتة الكراميل بالكاكاو” التي تقدم نكهة الكاكاو والكراميل المحروق في نفس الوقت. يعتمد كل منهما على عطر الكاكاو وطعم غني، مصمم لإبراز شخصية المكونات، وهو متاح للتناول خارج المطعم.

هذه العناصر المحدودة لفترة معينة متاحة في “مقهى فانيليابينز”، الملحق بـ “فانيليابينز ذا روستري”. فترة البيع من 18 سبتمبر إلى 31 أكتوبر، وساعات البيع من 11:00 صباحًا حتى 7:00 مساءً.

فانيليابينز ذا روستري

“فانيليابينز ذا روستري” هو منشأة قهوة عصرية تركز على فن تحميص وتخمير القهوة المتخصصة. بينما تاريخها المحدود هو تاريخ عمل معاصر، إلا أنها جزء من الحركة الثقافية الأوسع لموجة القهوة الثالثة، التي تعامل القهوة كمنتج حرفي بدلاً من سلعة. وهي تعمل كمحور محلي لعشاق القهوة لتجربة حبوب البن عالية الجودة والمحمصة حديثًا.

فانيليابينز

حبوب الفانيليا ليست مكانًا محددًا أو موقعًا ثقافيًا، بل هي ثمرة لأوركيد استوائي. هي أصلية في المكسيك، حيث كان شعب التوتوناك أول من زرعها، وانتشرت لاحقًا عالميًا من خلال الاستعمار الإسباني. اليوم، الفانيليا بهار عالي القيمة يُستخدم في المطابخ والعطور في جميع أنحاء العالم.

مقهى فانيليابينز

مقهى فانيليابينز هو مقهى قهوة عصرية افتتح في أوائل العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين، يركز على القهوة الحرفية عالية الجودة وبيئة مريحة. بينما لا يملك إرثًا تاريخيًا طويلاً، فقد أصبح بسرعة مؤسسة محلية محبوبة معروفة بفعالياتها المرتكزة على المجتمع والتزامها بتوريد حبوب بن مستدامة ومنتجة بأخلاقيات.