قام المجلس القيادي الإقليمي (DPW) لـ “جردا ساتو” شرق جاوة بزيارات عمل لعدد من المطابخ المدعومة المنتشرة في مختلف مناطق شرق جاوة.

وكان أحد المواقع التي تمت زيارتها هو مطبخ الوجبات المغذية المجانية (MBG)، التابع لوحدة تقديم خدمات التغذية (SPPG) “أبيلا ريستو بوتري”، في قرية سومبر أوروم، منطقة كيريك، ريجنسية توبان.

وقاد الزيارة رئيس المجلس القيادي الإقليمي لـ “جردا ساتو” شرق جاوة شخصياً، كجزء من مراقبة وتقييم جاهزية المطابخ المدعومة في دعم تنفيذ برنامج الوجبات المغذية المجانية.

وفي تصريح له، أعرب رئيس المجلس عن تقديره العالي لجهوزية مطبخ وحدة “أبيلا ريستو بوتري”. حيث تم تقييم أن نظافة المنشأة وإدارتها وجاهزيتها التشغيلية قد استوفت المعايير المحددة في برنامج الوجبات المغذية المجانية.

قال الرئيس: “مطبخ الوجبات المغذية المجانية هذا في توبان ممتاز ويستحق أن يكون نموذجاً يُحتذى به. المطبخ منظم بدقة، ويستوفي المعايير، وجاهز لدعم تنفيذ برنامج الوجبات المغذية المجانية بشكل كامل”.

وأعرب الرئيس عن تفاؤله بأن يصبح هذا المطبخ نموذجاً للمطابخ الأخرى المدعومة من “جردا ساتو” والتي لا تزال في طور التحضير في مناطق شرق جاوة المختلفة.

وأضاف الرئيس: “آمل أن تتمكن المطابخ الأخرى المدعومة من ‘جردا ساتو’، والتي تعد مرافقها وتحضر بنيتها التحتية حالياً، من الاقتداء بهذا المطبخ، حتى يمكن لبرنامج الوجبات المغذية المجانية أن يعمل بشكل مثالي، وبجودة عالية، وباستهداف دقيق”.

علاوة على ذلك، تم التأكيد على أن جهود “جردا ساتو” في الإشراف على مطابخ الوجبات المغذية المجانية هي جزء من التزام المنظمة بدعم نجاح البرامج الاستراتيجية للحكومة المركزية، وخاصة السياسات التي تصب في مصلحة الشعب.

وأكد التصريح: “تلتزم ‘جردا ساتو’ بالإشراف على برامج الحكومة بأقصى طاقتها. نحن ندعم بشكل كامل السياسات المؤيدة للشعب ومستعدون ليكونوا في الصفوف الأمامية، خاصة في شرق جاوة”.

ومن المتوقع أن تعزز هذه الزيارة التكامل بين “جردا ساتو” وشركاء المطابخ وأصحاب المصلحة لضمان سير برنامج الوجبات المغذية المجانية بفعالية واستدامة وتقديم فوائد ملموسة للمجتمع.

قرية سومبر أوروم

قرية سومبر أوروم هي قرية جاوية تقليدية في إندونيسيا، تشتهر بتراثها الثقافي المحفوظ جيداً وينابيعها الطبيعية الهادئة. تاريخياً، كانت بمثابة مركز روحي وجماعي للمجتمعات المحلية، حيث يعني اسمها “سومبر أوروم” “الينبوع العطر” باللغة الجاوية. اليوم، تقدم للزوار لمحة عن العمارة والحرف والعادات الجاوية الريفية.

منطقة كيريك

ريجنسية توبان

ريجنسية توبان هي ريجنسية ساحلية في شرق جاوة بإندونيسيا، ذات أهمية تاريخية كواحدة من أقدم الموانئ لانتشار الإسلام في جاوة خلال القرن الخامس عشر. وهي معروفة أيضاً بمواقعها الأثرية، مثل قبر سونان بونانغ المقدس، وهو ولي من “واليسونغو” (أولياء الإسلام التسعة) المُبَجَّلين، وتقليدها طويل الأمد في إنتاج الملح وصناعة الباتيك. اليوم، لا تزال منطقة صناعية مهمة، وخاصة في إنتاج الأسمنت ومنشآت النفط والغاز.

شرق جاوة

شرق جاوة هي مقاطعة في إندونيسيا تشتهر بمناظرها البركانية المذهلة، مثل جبل برومو، وتراثها التاريخي الهام كمنطقة أساسية في إمبراطورية ماجاباهيت القوية (القرون 13-16). اليوم، هي مركز ثقافي واقتصادي رئيسي، موطن لمدينة سورابايا الصاخبة والمعابد الهندوسية البوذية المهمة مثل مواقع جبل بينانغغونغ المهيبة.