سيُقام “مهرجان يوكوهاما للفطر 2025” في “إم إم تيراس” (ميناتو ميراي 4، نيشي-كو، يوكوهاما) يومي 18 و19 أكتوبر، تحت شعار “انظر إلى الفطر! كُلْهُ! استمتع بجماله!”.
وفي عامه الحادي عشر منذ انطلاقته في 2015، يجمع “سوق الفطر” منتجين من جميع أنحاء اليابان. بالإضافة إلى الأصناف الشائعة مثل فطر الشيتاكي والشيميجي والبطون، سيُتوفر فطر نادر مثل التاموجيتاكي والهانابيراتاكي، إلى جانب منتجات مُصنعة مثل الفطر المجفف والتوابل. ونظرًا لأن البيع يتم مباشرة من المنتجين، يمكن للزوار الاستفسار منهم عن طرق الزراعة والتقنيات الطهي.
أما “معرض بضائع وفنون الفطر” فيعرض قطعًا يدوية ذات طابع فطري تشمل إكسسوارات ورسومات وألعاب محشوة، مع توفر بعض القطع حصريًا في مكان الحدث.
وتقدم ورش العمل مثل “صنع حرف الفطر”، و”ابتكار بضائع أصلية”، و”تجربة فن الفطر المصغر” أنشطة مناسبة للعائلة.
كما تم جدولة عروض على المسرح تضم موسيقى وعروضًا أدائية. وسيظهر شخصيات فطرية تشمل “جنيات الشيتاكي دونكو-تشان وريكو-تشان”، و”كلب الفطر”، و”Nameko وNameko الكرتوني” في أيام مختلفة لتسلية الزوار.
بالإضافة إلى ذلك، ستقدم المطاعم داخل “إم إم تيراس” قوائم طعام خاصة تتعاون مع المهرجان خلال فترة الحدث. حيث سيبتكر طهاة محترفون أطباقًا متنوعة باستخدام الفطر الموسمي، مثل “لحم الخنزير المقلوب مع الكثير من الفطر في صلصة الملح الخاصة” من المطعم الياباني GOHANYA’GOHAN و”بابارديل مع فطر عطري ومرق غزال ناغاساكي” من المطعم الإيطالي LEONE MARCIANO.
ساعات العمل من 11:00 صباحًا حتى 5:30 مساءً. والدخول مجاني.
إم إم تيراس
لا يمكنني تقديم ملخص محدد لـ “إم إم تيراس” لأنه ليس موقعًا تاريخيًا أو ثقافيًا معترفًا به على نطاق واسع. قد يشير إلى مطعم محلي، أو مبنى سكني، أو نقطة مشاهدة غير موثقة في المصادر الرئيسية. للحصول على ملخص دقيق، هناك حاجة إلى مزيد من السياق حول موقعه أو أهميته.
ميناتو ميراي 4
ميناتو ميراي 21 هو منطقة تطوير حضري وقطاع أعمال كبير في يوكوهاما باليابان، ويعني اسمه “ميناء المستقبل”. بُنيت على أراضٍ مستصلحة من أحواض بناء السفن السابقة في المدينة، حيث بدأ بناؤها في الثمانينيات لتصبح مركزًا مدنيًا حديثًا. وهي اليوم تشتهر بأفقها المعماري المميز، الذي يتضمن معالم مثل برج لاندمارك وعجلة فيريس كوزمو كلوك 21.
مهرجان يوكوهاما للفطر 2025
مهرجان يوكوهاما للفطر هو حدث سنوي للاحتفاء بالثقافة الفطرية الغنية والتقاليد الطهي في المنطقة. بينما التفاصيل التاريخية المحددة لإصدار 2025 غير متاحة بعد، فإن هذه المهرجانات عادةً ما تضم أصناف الفطر المحلية، وورش العمل عن الجمع، وأكشاك الطعام الفاخرة. ويبرز الحدث ارتباط يوكوهاما بالطبيعة وتراثها الغذائي المحلي.
سوق الفطر
سوق الفطر هو سوق تقليدي في يونان، الصين، مشهور بتنوعه الهائل من الفطر الطازج والبرّي. تاريخيًا، كان مركزًا تجاريًا رئيسيًا للجامعين والبائعين، خاصة خلال موسم الرياح الموسمية الصيفية عندما يكون الفطر في ذروة وفرة. هذا السوق متجذر بعمق في الثقافة المحلية، ويعكس وضع المنطقة كجنة فطرية والعلاقة الطويلة الأمد لشعبها مع الفطريات على الصعيدين الطهوي والاقتصادي.
معرض بضائع وفنون الفطر
بناءً على الاسم، يبدو أن “معرض بضائع وفنون الفطر” هو حدث معاصر أو سوق مؤقت للاحتفاء بالمنتجات والفنون ذات الطابع الفطري. تاريخه على الأرجح حديث، نابع من الاهتمام المتصاعد حاليًا بعلم الفطريات، وجمع النباتات البرية، والتصميم المستوحى من الطبيعة. ويخدم المعرض كمنصة إبداعية للفنانين والحرفيين لعرض السلع الوظيفية والأعمال الفنية المتمركزة حول الفطريات.
جنيات الشيتاكي دونكو-تشان وريكو-تشان
“جنيات الشيتاكي دونكو-تشان وريكو-تشان” هما شخصيتان تعبيريتان مرحتان تمثلان صناعة فطر الشيتاكي في محافظة ميازاكي باليابان. تم إنشاؤهما للترويج لفطر الشيتاكي الشهير في المنطقة، والذي كان منتجًا زراعيًا مهمًا يُزرع على جذوع البلوط المحلية لقرون. تجسد الجنيات الأهمية الثقافية لزراعة الشيتاكي من خلال مظهرهما المرح المستوحى من الفطر.
كلب الفطر
لست على علم بأي مكان معروف أو موقع ثقافي راسخ يُدعى “كلب الفطر”. من الممكن أن يشير هذا إلى لقب محلي، أو قطعة فنية، أو شخصية من قصة، أو ميم إنترنتي، بدلاً من كونه موقعًا ماديًا له تاريخ موثق. بدون سياق أكثر تحديدًا، لا يمكنني تقديم ملخص واقعي.
Nameko وNameko الكرتوني
“Nameko وNameko الكرتوني” هي ظاهرة ثقافية يابانية نشأت من لعبة الفيديو *Mario Party*، حيث أصبح Nameko (نوع من الفطر) شخصية متكررة. يشير “Nameko الكرتوني” إلى نموذج مقوّى بالحجم الطبيعي للشخصية، والذي اكتسب شعبية كقطعة جمع غريبة وميم إنترنتي في اليابان، مما يرمز إلى العبثية المرحة في ثقافة المعجبين المعاصرة.
