Facile à manger même pour ceux qui n’aiment pas le poisson ! Parfait en en-cas ou en apéritif
Un saucisson de poisson sain à base de saumon et de morue naturels de Hokkaido. 65% des ingrédients sont du saumon, et plus vous mâchez, plus la saveur umami se répand.
Il n’a pas d’odeur de poisson et a un goût doux, facile à manger même pour les personnes qui n’aiment pas le poisson. C’est la pièce individuelle idéale pour un en-cas d’enfant ou un apéritif d’adulte.
Vous pouvez le manger tel quel ou grillé. Il s’accorde bien avec tous les plats ; vous pouvez l’ajouter à une salade de pommes de terre, ou l’utiliser comme substitut à la viande dans des sautés ou comme ingrédient dans du riz frit. Il est également recommandé comme compagnon de voyage ou souvenir.
■Disponible chez Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo Store (North 6 West 4, Kita-ku, JR Sapporo Station West Concourse North Exit, Tél. 011-213-5053)
■Ville d’Ishikari Population 56 693. Principaux sites touristiques… Parc Hamanasu no Oka, Asobiichi Ishikari, Observatoire d’Atsuta, Zones humides de Makunbetsu, Parc historique de Benten
Magasin Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
Le magasin Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo est un espace de vente au détail populaire à Sapporo dédié à la présentation et à la vente de produits régionaux, d’artisanat et d’aliments de tout Hokkaido. Il sert de porte d’entrée pour les visiteurs souhaitant découvrir la culture de l’île, avec une histoire ancrée dans la promotion des industries locales de Hokkaido et de l’esprit traditionnel « Dosanko » – un terme affectueux désignant le caractère résilient et robuste des habitants de Hokkaido. Le magasin lui-même est un établissement moderne qui perpétue la longue tradition de célébration et de soutien du patrimoine unique de Hokkaido.
Parc Hamanasu no Oka
Le parc Hamanasu no Oka est un parc public pittoresque situé dans la ville de Shikaoi à Hokkaido, au Japon, connu pour ses vastes champs de *hamanasu* (rosiers sauvages japonais) en fleurs au début de l’été. Le parc a été créé en 1988 dans le cadre d’un projet régional d’embellissement et de tourisme, transformant la zone en un lieu prisé pour l’observation des fleurs et les loisirs de plein air. Son nom fait directement référence à ces roses emblématiques, devenues un symbole du paysage local.
Asobiichi Ishikari
Asobiichi Ishikari est un vaste complexe commercial et de divertissement populaire situé dans la ville d’Ishikari, à Hokkaido, au Japon. Son histoire est moderne, ayant été développé comme destination commerciale et de loisirs pour servir la communauté croissante de la région, notamment avec l’ouverture de ses principales installations comme le « Aeon Mall Ishikari » au début du 21e siècle. Aujourd’hui, c’est un pôle central pour le shopping, la restauration et les divertissements familiaux dans la région.
Observatoire d’Atsuta
L’observatoire d’Atsuta est un observatoire astronomique public situé à Nagoya, au Japon, dans le parc Atsuta Jingu. Il a été créé en 1956 pour commémorer le 70e anniversaire du gouvernement préfectoral d’Aichi, ce qui en fait l’un des plus anciens observatoires publics de la région. Sa fonction principale est de promouvoir l’astronomie grâce à des séances publiques d’observation des étoiles et des programmes éducatifs.
Magasin Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
Le magasin Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo est une destination de vente au détail très fréquentée à Sapporo qui présente et vend des produits spécialisés régionaux, de l’artisanat et des aliments de tout Hokkaido. Il fonctionne comme un point de vente direct promouvant les industries locales, avec une histoire ancrée dans la marque plus large « Dosanko », créée pour soutenir et commercialiser les biens uniques de Hokkaido auprès des touristes et des résidents.
Parc Hamanasu no Oka
Le parc Hamanasu no Oka est un parc public pittoresque situé dans la ville d’Obihiro, à Hokkaido, au Japon, connu pour ses vastes champs de hamanasu (rosiers des plages japonais) en fleurs au début de l’été. Le parc a été établi sur le site d’un ancien aérodrome utilisé par l’armée impériale japonaise pendant la Seconde Guerre mondiale, transformant une zone militaire historique en un espace paisible pour les loisirs et l’observation des fleurs. Aujourd’hui, c’est un lieu prisé pour ses vues panoramiques, ses sentiers de randonnée et ses floraisons saisonnières.
Asobiichi Ishikari
« Asobiichi Ishikari » est un vaste espace communautaire et événementiel polyvalent situé dans la ville d’Ishikari, à Hokkaido, au Japon. Ouvert en 2015, il a été développé comme installation centrale pour promouvoir l’interaction communautaire et les activités culturelles. Le complexe comprend une bibliothèque, une aire de jeux pour enfants et des salles polyvalentes conçues pour accueillir des marchés, des concerts et divers événements locaux.
Observatoire d’Atsuta
L’observatoire d’Atsuta est un observatoire astronomique public situé à Nagoya, au Japon, dans le parc Atsuta Jingu. Il a été créé en 1956 pour commémorer le 70e anniversaire du Bureau de l’électricité de la ville de Nagoya (actuellement Chubu Electric Power) et est dédié à l’éducation publique en astronomie. L’observatoire abrite un télescope réflecteur de 65 cm, l’un des plus grands accessibles au public au Japon, permettant aux visiteurs d’observer les corps célestes.
Zones humides de Makunbetsu
Les zones humides de Makunbetsu sont un site Ramsar protégé situé dans le nord de Hokkaido, au Japon, connu pour leur riche biodiversité et comme habitat crucial pour les oiseaux migrateurs, y compris la grue à couronne rouge en voie de disparition. Historiquement, la zone a été façonnée par l’activité volcanique et les systèmes fluviaux, et elle a été préservée en raison de son importance écologique, restant largement à l’écart des grands développements. Aujourd’hui, elle sert de centre important pour la conservation de l’environnement et l’observation de la nature.
Parc historique de Benten
Le parc historique de Benten est un site culturel au Japon, souvent associé à un sanctuaire dédié à la déesse Benzaiten, une divinité des arts, de la sagesse et de l’eau. Il est généralement situé près d’un point d’eau, comme un étang ou un lac, et son histoire est ancrée dans les traditions de l’époque d’Edo consistant à construire de petits sanctuaires insulaires pour le culte. Aujourd’hui, il sert de parc public paisible préservant ce patrimoine historique et spirituel.
