افتتاح حانة إيزاكايا جديدة في أوساكا!
سيتم افتتاح حانة جديدة باسم “غيفويا بانانتي كيهان تيماباشي” بالقرب من محطة تيماباشي في حي تشوو بمدينة أوساكا.
“غيفويا بانانتي كيهان تيماباشي” هي حانة يابانية دافئة تقدم تشكيلة واسعة من الأطباق التي تتناسب بشكل مثالي مع المشروبات الكحولية، بما في ذلك الكوشيكاتسو (أسياخ مقلية)، والأطباق المطهوة ببطء، والمأكولات البحرية.
تُقدم المشروبات الكحولية بأسعار معقولة، مما يجعل الحانة مكانًا مناسبًا للزيارة السريعة.
أحد الأطباق في القائمة: “أسياخ كرشة غيفويا السرية بالثوم”.
وهذا “طبق كاتسو الدجاج” – حيث تُقدم أيضًا أطباق غداء مشبعة خلال النهار.
نظرًا لأن الموقع يقع مباشرة عند محطة تيماباشي، استغل هذه الفرصة وتوجه إلى “غيفويا بانانتي كيهان تيماباشي”!
مدينة أوساكا
أوساكا هي مركز تجاري وميناء رئيسي في اليابان، وتُعرف تاريخيًا باسم “المطبخ الوطني” لدورها المحوري في تجارة الأرز خلال فترة إيدو. تشتهر المدينة بهندستها المعمارية الحديثة، وحياتها الليلية النابضة بالحياة، وطعام الشارع، بالإضافة إلى المعالم التاريخية مثل قلعة أوساكا التي تعود للقرن السادس عشر. اليوم، لا تزال مركزًا اقتصاديًا مهمًا ووجهة سياحية شعبية بفضل ثقافتها الحضرية الفريدة.
محطة تيماباشي
محطة تيماباشي هي محطة قطار في أوساكا تخدم خط كيهان وخط تانيماتشي لمترو أوساكا. لها أهمية تاريخية، حيث كانت المحطة الطرفية الأصلية لسكة حديد كيهان عند افتتاحها عام 1910، لربط أوساكا وكيوتو. اشتُق اسم المحطة من موقعها بالقرب من جسر “تيماباشي” فوق نهر أوكاوا.
حي تشوو
تشوو هو أحد الأحياء الـ 23 الخاصة في طوكيو، وهو مركز تجاري ومالي رئيسي في اليابان. تاريخيًا، يضم مناطق مثل نيهونباشي وجينزا، والتي كانت مراكز تجارية مهمة منذ فترة إيدو. يشتهر الحي اليوم بمنطقة جينزا التجارية الفاخرة وسوق تسوكيجي الخارجي التاريخي.
غيفويا بانانتي كيهان تيماباشي
“غيفويا بانانتي كيهان تيماباشي” هو مطعم في أوساكا متخصص في طبق محلي يسمى “كيتسونيه أودون”. وهو جزء من شركة “غيفويا” الأقدم، التي تأسست عام 1923 وتشتهر بتطويرها لهذا الطبق من النودلز مع التوفو المقلي الحلو. يسمح الموقع عند محطة تيماباشي للزوار بالاستمتاع بهذا “الطعام المريح” التقليدي من أوساكا، الذي يمتد تاريخه لأكثر من قرن.
