NEGO, une boutique spécialisée dans les onigiris située dans l’arrondissement de Meito, à Nagoya. Cette boutique populaire est réputée pour son riz moelleux et ses garnitures généreuses.

« Voici l’onigiri au maquereau et shiso. »

« Il est très généreux. Combien coûte celui-ci ? »

« Il est accompagné d’un plat d’accompagnement et d’une soupe au porc pour 820 yens. »

« Seulement 820 yens !? Chaque grain de riz est moelleux. Il a aussi une légère douceur. Très délicieux. »

Arrondissement de Meito

L’arrondissement de Meito est un district résidentiel situé dans la partie est de Nagoya, au Japon, qui a été officiellement créé en 1975 par la division de l’ancien arrondissement de Tempaku. Historiquement, la zone était principalement constituée de terres agricoles avant son développement en une communauté suburbaine moderne, et elle est maintenant connue pour ses quartiers paisibles et ses institutions éducatives comme l’Université Meijo.

Ville de Nagoya

Nagoya est une grande ville japonaise de la région du Chubu dans le centre de Honshu, faisant historiquement partie du domaine d’Owari. Elle est réputée pour son château, le château de Nagoya, qui fut initialement construit au début du XVIIe siècle par le shogun Tokugawa Ieyasu. Aujourd’hui, la ville est un puissant pôle économique, connu pour ses industries manufacturières et automobiles.