Le « Yokohama Motomachi Food Fair » se tiendra pendant deux jours, les 4 et 5 octobre, principalement autour de Motomachi Nakadori, avec la participation de restaurants, de boutiques alimentaires, ainsi que de commerces liés à la beauté et au bien-être.
Le Yokohama Motomachi Food Fair a débuté en novembre 2000 sous le nom de « Motomachi Komachi Food Fair ». L’édition 2025 sera sa 23e édition, et celle de 2024 avait attiré environ 20 000 visiteurs.
Les principes fondamentaux sont « La gratitude pour les bienfaits de la nature, l’offre de produits authentiques, une gestion artisanale et la contribution au développement de Motomachi ». Le thème de cette année est « Motomachi Gourmet Tour ». Chaque magasin vendra son « menu spécial » devant sa boutique, que les visiteurs pourront déguster au rythme de musique live.
Plus de 50 commerces y participeront, notamment « French Cuisine Restaurant Yokohama Motomachi Mutekiro », « Motomachi Korouan » et « Wine Hall Motomachi Club ». Les offres culinaires incluent des plats japonais, occidentaux, chinois, des desserts et des boissons. De plus, les boutiques de beauté et de bien-être proposeront des services tels que des massages, des étirements et des soins des pieds.
Des spectacles de rue sont également prévus.
L’événement se déroulera à Motomachi Nakadori, Daikansaka-dori, Shiokumi-zaka-dori, Motomachi-dori (sections 3 et 4) et devant la Motomachi Plaza. Les horaires sont de 16h00 à 21h00. Les plats du food fair ne pourront être achetés qu’avec des tickets spéciaux (vendus par unités de 100 yens, disponibles le jour même).
Yokohama Motomachi Food Fair
Le Yokohama Motomachi Food Fair est un événement culinaire annuel organisé dans la rue commerçante historique de Motomachi, un quartier chic qui s’est développé en tant que concession étrangère après l’ouverture du port de Yokohama en 1859. La foire célèbre cet héritage international en proposant une grande variété de spécialités gastronomiques, des délices japonais locaux à la cuisine internationale, attirant les visiteurs par son ambiance vibrante et cosmopolite.
Motomachi Nakadori
Motomachi Nakadori est une rue commerçante historique de Yokohama, au Japon, qui est née à la fin du XIXe siècle en tant que quartier commercial desservant la communauté internationale grandissante de la ville. Aujourd’hui, elle conserve son atmosphère charmante et cosmopolite avec un mélange de bâtiments de style occidental abritant des boutiques, des cafés et des magasins spécialisés. La rue reflète l’héritage de Yokohama en tant que l’un des premiers ports japonais ouverts au commerce étranger.
Daikansaka-dori
Daikansaka-dori est une rue commerciale et de divertissement majeure située dans le quartier d’Umeda à Osaka, au Japon. Historiquement, la zone était un centre marchand animé, et la rue est devenue une destination shopping moderne bordée de grands magasins, de boutiques et de restaurants. Elle est particulièrement célèbre pour ses décorations et illuminations saisonnières festives, attirant à la fois les habitants et les touristes.
Shiokumi-zaka-dori
Shiokumi-zaka-dori est une rue en pente historique de Kamakura, au Japon, connue pour ses escaliers de pierre pittoresques et son atmosphère traditionnelle. Le nom, qui se traduit par « la Pente du puisage de l’eau salée », provient d’une légende selon laquelle une fille dévouée montait l’eau de mer sur la colline pour faire du sel pour les rituels de purification de son père. Aujourd’hui, elle reste un chemin préservé et charmant qui reflète le riche patrimoine culturel de Kamakura.
Motomachi-dori
Motomachi-dori est une rue commerçante historique et branchée située dans l’arrondissement de Naka à Yokohama, au Japon. Elle s’est initialement développée à la fin du XIXe siècle en tant que quartier résidentiel et commercial pour la communauté étrangère grandissante après l’ouverture du port de Yokohama au commerce international. Aujourd’hui, elle est réputée pour ses boutiques chics, ses cafés et ses bâtiments de style occidental qui reflètent son héritage cosmopolite.
Motomachi Plaza
Motomachi Plaza est un complexe commercial et culturel moderne situé dans le quartier historique de Motomachi à Kobe, au Japon. Il a été développé dans le cadre des efforts de reconstruction de la ville après le grand tremblement de terre de Hanshin en 1995. La plaza allie l’architecture contemporaine à l’influence internationale traditionnelle de la région, offrant un mélange d’espaces de vente au détail, de restauration et d’événements.
French Cuisine Restaurant Yokohama Motomachi Mutekiro
Mutekiro est un restaurant français historique fondé en 1931 dans le quartier de Motomachi à Yokohama. Il est réputé pour avoir introduit la cuisine française classique au Japon et est une institution culinaire appréciée depuis des générations. Le restaurant est particulièrement célèbre pour son riz Hayashi, un plat d’inspiration japonaise qui est devenu sa signature.
Motomachi Korouan
Motomachi Korouan est un restaurant japonais historique situé dans le quartier de Motomachi à Kobe, établi en 1898. Il est réputé pour avoir été l’un des premiers restaurants au Japon à servir une authentique cuisine chinoise, notamment son plat signature, le buta-man (brioche vapeur au porc). Le restaurant est devenu une institution locale prisée, reflétant l’histoire de Kobe en tant que port international qui a accueilli des influences culinaires diverses.